Histoire

Un Voyage Intemporel au Cœur de l’Île Saint-Louis

Le Caveau de l’Isle vous invite à découvrir la chaleur et l’authenticité de la cuisine française de tradition, dans l’un des lieux les plus historiques de Paris. À deux pas de la célèbre Cathédrale Notre-Dame, notre restaurant se situe dans l’une des plus anciennes rues de l’Île Saint-Louis, offrant une parenthèse charmante loin du tumulte parisien.

Notre cadre unique comprend une superbe cave voûtée abritant une salle privative éclairée par une cheminée du XVIIᵉ siècle — un espace intime et plein de caractère, idéal pour vivre des moments privilégiés.

Que vous découvriez la gastronomie française ou que vous retrouviez ses saveurs réconfortantes, notre équipe vous accueille comme à la maison et partage avec vous les plaisirs intemporels d’une véritable table parisienne.